Вам
потребуется на 6 порций:

350 грамм сухого гороха,
500 грамм картофеля,
1 пучок суповой зелени с кореньями,
2 литров уковицы,
две столовых ложки сливочного масла или маргарина,
1,25 литров овощного бульона,
1 литров авровый лист, соль, молотой черный перец,
тертый мускатный орех,
1 пучок петрушки,
три штуки филе копченой макрели (по 200 грамм .

На 4 порции: 100 грамм костей, 75 грамм баранины, 20 грамм риса, 10 грамм комбижира животного, 20 грамм гороха, 25 грамм моркови, 1 яйцо, 50 грамм картофеля, 40 грамм помидоров или 10 грамм томат- пюре, лук репчатый, перец, соль.

На 4 порции: молоко - 350 грамм вода - 120 грамм крупа перловая - 40 грамм масло сливочное - 5 грамм сахар - 5 грамм

300-400 грамм гороха, 250 грамм говядины, 1.5 литров воды, 50 грамм лука, 20 грамм растительного. масла, 20 муки, майоран, соль, 1-2 головки чеснока.

Получается 4 порции 4 крупных спелых помидора ( 900 грамм 1 небольшой пучок базилика две столовых ложки растительного масла 1 крупная головка нарезанного репчатого лука 1 небольшая тертая морковь 1/2 ч ложка сахара 900 миллилитров куриного бульона 1/3 ч л соли Сметана (желательно)